|
Комплектные пекарни позволяют выпекать большой ассортимент высококачественных хлебобулочных изделий:
формовой хлеб весом 200, 300, 500 и 700 г., подовый хлеб "Украинский" и др., булочки, кондитерские изделия
и многое другое. Пекарни скомплектованы для различной сменной производительности и удовлетворяют потребности
различных пищевых производств.
Пекарня "Старт" производительностью 100 кг/см.
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) |
1 шт. |
| 2. Печь кондитерская "Пышка" модульная ПКЭ-250-1 |
1 шт. |
| 3. Противень |
2 шт. |
Комплект оборудования для пекарни "МИНИ" 120 кг/смену
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) |
1 шт. |
| 2. Печь хлебопекарная ПХЭ-250-1С |
1 шт. |
| 3. Противень |
4 шт. |
Комплект оборудования для пекарни 150 кг/см. (24 бул./час)
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) |
1 шт. |
| 2. Стол разделочный 1500 мм (нерж.) |
1 шт. |
| 3. Печь хлебопекарная ПХЭ-250-1с (облиц.дверцы нерж.) |
1 шт. |
| 4. Подставка под печь ПХЭ-250-1с/td>
| 1 шт. |
| 5. Комплект хлебных форм-тройник 3Л10 (500-650 г) |
16 шт. |
| 6. Противень |
4 шт. |
Комплект оборудования для подового хлеба 200 кг/смену
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) |
1 шт. |
| 2. Cтол разделочный 1500 мм (нерж.) |
1 шт. |
| 3. Печь хлебопекарная ПХЭ-250-1с (облиц.дверцы нерж.) |
1 шт. |
| 4. Подставка с полкой под печь (h=700мм) ПХЭ-250-1с |
1 шт. |
| 5. Шкаф расстойный РШЭ-1 к модулю ПХЭ-250-1с |
1 шт. |
| 6. Противень |
6 шт. |
| 7. Подставка под противень |
2 шт. |
Пекарня производительностью 300 кг/см. ( 48 бул./час)
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) |
1 шт. |
| 2. Дежа на 60 литров (нерж.) |
1 шт. |
| 3. Стол разделочный 1800 мм (нерж.) |
1 шт. |
| 4. Печь хлебопекарная ПХЭ-250-1с (облиц.дверцы нерж.) |
2 шт. |
| 5. Подставка под печь ПХЭ-250-1с |
1 шт. |
| 6. Комплект хлебных форм-тройник 3Л10 (500-650 г) |
32 шт. |
| 7. Противень |
8 шт. |
Пекарня производительностью 500 кг/см. (72 бул./час) ЭКОНОМ!!
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Просеиватель муки ПВГ-600 |
1 шт. |
| 2. Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) |
1 шт. |
| 3. Дежа на 60 литров (нерж.) |
2 шт. |
| 4. Стол разделочный 1800 мм (нерж.) |
1 шт. |
| 5. Шкаф расстойный РШЭ-3 (стекло, стенки одинарные) |
1 шт. |
| 6. Печь хлебопекарная ПХЭ-250-3с |
1 шт. |
| 7. Зонт вентиляционный для печи ПХЭ-250-3с (d=150мм) |
1 шт. |
| 8. Комплект хлебных форм-тройник 3Л10 (500-650 г) |
48 шт. |
| 9. Противень (черн.мет.) |
12 шт. |
| 10. Подставка под противень |
6 шт. |
Пекарня производительностью 500 кг/см. (72 бул./час)
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Просеиватель муки ПВГ-600 |
1 шт. |
| 2. Тестомес на 140 литров |
1 шт. |
| 3. Дежа на 140 литров (нерж.) на колесах |
2 шт. |
| 4. Стол разделочный 1800 мм (нерж.) |
1 шт. |
| 5. Шкаф расстойный РШЭ-3 (стекло) |
1 шт. |
| 6. Печь хлебопекарная ПХЭ-250-3с (облиц.дверцы нерж.) |
1 шт. |
| 7. Зонт вентиляционный для печи ПХЭ-250-3с (d=150мм) |
1 шт. |
| 8. Комплект хлебных форм-тройник 3Л10 (500-650 г) |
48 шт. |
| 9. Противень (черн.мет.) |
12 шт. |
| 10. Подставка под противень |
6 шт. |
Пекарня производительностью 1000-1200 кг/см. (144 бул./час)
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Просеиватель муки ПВГ-600 |
1 шт. |
| 2. Тестомес на 140 литров |
1 шт. |
| 3. Дежа на 140 литров (нерж.) на колесах |
3 шт. |
| 4. Стол разделочный 1800 мм (нерж.) |
2 шт. |
| 5. Шкаф расстойный РШЭ-3 (стекло) |
2 шт. |
| 6. Печь хлебопекарная ПХЭ-250-3с (облиц.дверцы нерж.) |
2 шт. |
| 7. Комплект хлебных форм-тройник 3Л10 (500-650 г) |
144 шт |
| 8. Противень (черн.мет.) |
36 шт |
| 9. Подставка под противень |
12 шт |
Пекарня производительностью 1200-1500 кг/см.
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Просеиватель муки МП-2 |
1 шт. |
| 2. Тестомес на 140 литров |
1 шт. |
| 3. Дежа на 140 литров (нерж.) на колесах |
3 шт. |
| 4. Стол разделочный 1800 мм (нерж.) |
2 шт. |
| 5. Шкаф расстойный ШР-2 |
1 шт. |
| 6. Печь ротационная ПВТ-1Г |
1 шт. |
| 7. Тележка стеллажная к ПВТ-1 |
3 шт. |
| 8. Комплект хлебных форм (скреп. по 4 шт.) 700 г |
81 шт. |
| 9. Кондитерские листы к ПВТ-1 |
51 шт. |
Пекарня на газе производительностью 1200-1500 кг/см.
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Просеиватель муки МП-2 |
1 шт. |
| 2. Тестомес на 140 литров |
1 шт. |
| 3. Дежа на 140 литров (нерж.) на колесах |
3 шт. |
| 4. Стол разделочный 1800 мм (нерж.) |
2 шт. |
| 5. Шкаф расстойный ШР-2 |
1 шт. |
| 6. Печь ротационная ПВТ-1К |
1 шт. |
| 7. Горелка газовая для ПВТ-1К |
3 шт. |
| 8. Тележка стеллажная к ПВТ-1 |
3 шт. |
| 9. Комплект хлебных форм (скреп. по 4 шт.) 700 г |
81 шт. |
| 10. Кондитерские листы к ПВТ-1 |
51 шт. |
Пекарня производительностью 1500-2000 кг/см.
| Наименование оборудования |
Кол-во |
| 1. Просеиватель муки ПМ-900 |
1 шт. |
| 2. Тестомес на 140 литров |
1 шт. |
| 3. Дежа на 140 литров (нерж.) |
5 шт. |
| 4. Стол разделочный 1800 мм (нерж.) |
2 шт. |
| 5. Тестоделитель ТД-4 |
1 шт. |
| 6. Тестоокруглитель ТО-5 |
1 шт. |
| 7. Машина тестозакаточная ТЗ-3М |
1 шт. |
| 8. Шкаф расстойный "Бриз-322" |
1 шт. |
| 9. Печь ротационная "Муссон-Ротор" 77М-02 |
1 шт. |
| 10. Тележка стеллажная ТС1-18 |
3 шт. |
| 11. Комплект хлебных форм (из 5 штук) 500 г |
85 шт. |
| 12. Кондитерские листы для ТС-1 |
54 шт. |
Гарантия 12 мес. Отгрузка в любой регион.
Возможны любые изменения комплектов пекарен: по своему усмотрению Заказчик может убрать любую единицу оборудования или же добавить новую.
|
