| Пекарни электрические |
| Пекарня "Старт" на 100 кг/смену. |
Для подового хлеба, кондитерских изделий, 5 кВт.
Тестомес МТМ-65
с дежой (нерж.) - 1 шт.
Печь модульная "Пышка" ПКЭ-250-1, 220/380 в. - 1 шт.
Противни - 2 шт. |
| Пекарня "Мини" на 120 кг/смену. |
Для подового хлеба, кондитерских изделий, 8,5 кВт.
Печь хлебопекарная
модульная ПХЭ-250-1С - 1 шт.
Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) - 1 шт.
Противни - 4 шт. |
| Пекарня на 240 булок/смену. |
Установленная мощность - 9 кВт.
Печь 2-х секционная ПКЭ-250-2 "Пышка-2" - 1 шт.
Тестомес МТМ-65 с дежой нерж. - 1 шт.
Стол технологический 1500х800 мм. нерж. - 1 шт.
Комплект хлебных форм (тройник) 3Л10 (500г.) - 8 шт. |
| Пекарня на 300 булок/смену. |
Установленная мощность - 8,2 кВт.
Печь хлебопекарная ПХЭ-250-1с (1
модуль) - 1 шт.
Подставка под печь h=700 мм, с полкой. - 1 шт.
Тестомес МТМ-65 с дежой
нерж. - 1 шт.
Стол технологический 1500х800 мм. нерж. - 1 шт.
Комплект хлебных форм
(тройник) 3Л10 (500г.) - 10 шт. |
| Пекарня на 600 булок/смену. |
Установленная мощность - 16 кВт.
Печь хлебопекарная ПХЭ-250-1с (1
модуль) - 2 шт.
Подставка под печь h=400 мм, с полкой. - 1 шт.
Тестомес МТМ-65 с дежой
нерж. - 1 шт.
Стол технологический 1500х800 мм. нерж. - 1 шт.
Комплект хлебных форм
(тройник) 3Л10 (500г.) - 20 шт. |
| Пекарня на 900 булок/смену. |
Установленная мощность - 23.5 кВт.
Печь секционная ПХЭ-250-3С - 1 шт.
Тестомес на 140 литров - 1 шт.
Дежа 140 л. из чёрного мет. на колесах - 1 шт.
Стол разделочный 1500 мм (нерж.) - 1 шт.
Комплект хлебных форм-тройник 3Л10 (500 г) - 30 шт. |
| Пекарня на 1440 булок/смену. |
Для любых хлебо-булочных изделий, 29 кВт.
Печь 3-х секционная ПХЭ-350-3С - 1 шт.
Тестомес на 140 литров - 1 шт.
Дежа 140 л. из чёрного мет. на колесах - 1 шт.
Шкаф расстойный РШЭ-3 (стекло) - 1 шт.
Стол разделочный 1800 мм (нерж.) 1 шт.
Комплект хлебных форм-тройник 3Л10 (500 г) - 60
шт. |
| Пекарня 1080 булок/смену. | Установленная мощность - 42 кВт.
Печь ротационная ПВТ-1Г - 1 шт.
Шкаф расстойный ШР-2 - 1 шт.
Тележка стеллажная
- 2 шт.
Тестомес на 140 литров - 1 шт.
Дежа на 140 литров (черн.мет.) - 1 шт.
Стол
технологический 1800 мм. (нерж.) - 1 шт.
Комплект хлебных форм-4-х (500 г.) - 54 шт. |
| Пекарни газовые |
| Пекарня на газе на 1080 булок/смену. |
Печь ротационная ПВТ-1К (газовая) - 1 шт.
Горелка газовая для ПВТ-1К - 1
шт.
Шкаф расстойный ШР-2 - 1 шт.
Тележка стеллажная - 2 шт.
Тестомес на 140 литров - 1
шт.
Дежа на 140 литров (черн.мет.) - 1 шт.
Стол технологический 1800 мм. (нерж.) - 1 шт.
Комплект хлебных форм-4-х (500 г.) - 54 шт. |
| Пекарня на газе на 1080 булок/смену. |
Печь ротационная Муссон-ротор 55-01 (газовая) - 1 шт.
Горелка газовая - 1
шт.
Шкаф расстойный Бриз - 1 шт.
Тележка стеллажная - 2 шт.
Тестомес на 140 литров - 1
шт.
Дежа на 140 литров (черн.мет.) - 1 шт.
Стол технологический 1800 мм. (нерж.) - 1 шт.
Комплект хлебных форм-4-х (500 г.) - 54 шт. |
| Пекарни дровяные, угольные,
жидкотопливные |
| Пекарня на дровах (угле) на 300 булок/смену. |
"Русская печь РП-1" на дровах - 1 шт.
Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) - 1
шт.
Стол разделочный 1500 мм (нерж.) - 1 шт.
Форма хлебная-тройник 3Л10 (500-650 г.) - 10
шт. |
| Пекарня на дровах (угле) на 600 булок/смену. | "Русская печь РП-2"
на дровах - 1 шт.
Тестомес МТМ-65 с дежой (нерж.) - 1 шт.
Стол технологический 1500 мм (нерж.) - 1 шт.
Форма хлебная-тройник 3Л10 (500 г) - 20 шт. |
| Пекарня на дровах (солярке) на 1350 булок/смену. | Люлечная печь
(на дровах и дизельном топливе) - 1 шт.
Шкаф расстойный РШЭ-3 (электр.) - 1 шт.
Тестомес на 140 литров (электр.) - 1 шт.
Дежа на 140 литров (черн.мет.) - 1 шт.
Стол разделочный 1800 мм (нерж.) - 1 шт.
Формы хлебные 3Л10 (500 г) - 90 шт. |
| Модульные хлебопекарные печи
электрические |
| Печь модульная ПКЭ-250-1 "Пышка" | 12 бул. 220 или 380 В. 4
кВт. |
| Печь модульная ПКЭ-250-1 "Пышка", нерж. Дверка | 12 булок, 4 кВт. 380
В. |
| Противни для хлебопечи ПКЭ-250-1 "Пышка-1" | |
| Подставка для печи ПКЭ-250-1 | с решётчатой полкой для форм и противней,
h=700 мм. |
| Печь хлебопек. ПХЭ-250-1с, 1 модуль |
Дверка крашенная полимером, С увлажнением, 24-30 бул./час.; 7,2 кВт/ч, 1310х1050х495
мм, 115 кг. |
| Печь хлебопек. модуль ПХЭ-250-1с. Нерж. |
с увл., нержавеющая дверка, 24-30 бул./вып.; 7,2 кВт/ч, 1310х1050х495 мм, 115
кг. |
| Печь хлебопек. модуль ПХЭ-250-1с |
с увл., нержавеющая дверка со стеклом, 24-30 бул./вып.; 7,2 кВт/ч, 1310х1050х495 мм, 115
кг. |
| Печь хлебопек. модуль ПХЭ-250-1с |
с увл., нержавеющая дверка, 24-30 бул./вып.; 7,2 кВт/ч, 1310х1050х495 мм, 115
кг. |
| Подставка с полкой для двух модулей ПХЭ-250-1с | h = 400 мм. |
| Подставка с полкой для одной печи ПХЭ-250-1с | h = 700 мм. |
| Печь хлебопек. ХПЭ-750/500.11 |
Односекционная, на 24 формы, нерж, 6,4 квт, 3х380 в. |
| Печь хлебопек. модульная ПХЭ-350-1с |
с увлажненим., 48 бул./час; 9 кВт, 125 кг. |
| Печь хлебопек. модульная ПХЭ-350-1с |
с увл., нержавеющая дверка 48 бул./час; 9 кВт, 125 кг. |
| Секционные хлебопекарные печи
электрические |
| Печь 2-х секционная ПКЭ-250-2 "Пышка-2" | на 24 булки, 8 кВт. |
| Печь 2-х секционная ПКЭ-250-2 "Пышка-2", нерж. Дверки |
на 24 бул. 8 кВт, облиц.дверцы нерж. |
| Противни для бопечи ПКЭ-250-2 "Пышка-2" | 520х320 мм., черный металл 0,8
мм. |
| Подставка для печи, с полкой | |
| Печь ПХЭ-250-3С | 3-х секц, с увлаж, УСИЛЕННАЯ 72-90 бул/вып, 19
кВт. |
| Печь ПХЭ-250-3С | 3-х секц, с увлаж., нержавеющая дверка, УСИЛЕННАЯ
72-90 бул/вып, 19,2 кВт. |
| Печь ПХЭ-250-3С | 3-х секц, с увлаж., стеклянная дверка, УСИЛЕННАЯ
72-90 бул/вып, 19,2 кВт. |
| Печь ПХЭ-350-3С | 3-х секц, с увлаж., УСИЛЕННАЯ 144 бул/час, 21,6
кВт. |
| Печь ПХЭ-350-3С | 3-х секц, с увлаж., нержавеющая дверка, УСИЛЕННАЯ 144
бул/час, 21,6 кВт. |
| Печь ПХЭ-350-3С | 3-х секц, с увлаж., нержавеющая дверка со стеклом,
УСИЛЕННАЯ 144 бул/час, 21,6 кВт. |
| Печь хлебопекарная ХПЭ-500 | электрическая, оцинкованная, 3-х
секционная. |
| Печь хлебопекарная ХПЭ-500 нерж. | электрическая, нержавеющая, 3-х
секционная. |
| Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 | электрическая, оцинкованная, 3-х
секционная. |
| Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 нерж. | электрическая, нержавеющая, 3-х
секционная. |
| Печь хлебопекарная ХПЭ-750/4 | электрическая, оцинкованная, 4-х
секционная. |
| Печь хлебопекарная ХПЭ-750/4 нерж. | электрическая, нержавеющая, 4-х
секционная. |
| Зонт вентиляционный | к печи ПХЭ. |
| Запасной ТЭН | 170/0,8 кВт, 220 в. |
| Терморегулятор для печей | Италия, капиллярный, (+100 - 300
градусов). |
| Терморегулятор для расстойных шкафов | Италия, капиллярный, (+10 - 100
градусов) |
| Конвективные хлебопекарные печи
электрические |
| Печь конвективная "Пышка-конвект" | 9 бул/час, 1060х680х520, камера
740х470х260, 4 кВт. |
| Печь конвективная с расст. шкафом ПРШ-1 | 40 кг/ч, 1618х945х1967 мм. 14,5
кВт. |
| Печь конвективная ПРШ-1 | 40 кг/ч, 1618х945х1104 мм. 14,5
кВт. |
| Печь конвективная ПРШ-11 с расст. шкафом | Из нерж. стали, 40 кг/ч,
1618х945х1967 мм. 14,5 кВт. |
| Печь конвективная ПРШ-11 нерж. | Из нерж. стали, 40 кг/ч, 1618х945х1104 мм.
14,5 кВт. |
| Печь конвективная Муссон-турбо-2.5 с расстойным шкафом Бриз-П | 12 кг/ч,
1250x1040x1900 мм. 18 кВт. |
| Печь конвективная Муссон-турбо | 12 кг/ч, 1250x1040x800 мм. 14 кВт. |
| Конвективные пекарные печи
электрические UNOX (Италия) |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XF195 | 800х770х509, 220В, 6,3 кВт, 4 уровня 600х400,
Rosella. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XF185 | 800x700x429, 220В, 3,2кВт, 3 уровня
600х400. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XF135 | 600х651х509, 220В, 3 кВт, 4 уровня 460х330,
Arianna, панель электрическая. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XF110 | 600х651х429, 220В, 3 кВт, 3 уровня
460х330. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XF003 | 480x523x402, 220В, 2,62кВт, 3 уровня 342х242,
Roberta. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XBC 905 | 866x972x1866, 380В, 30кВт, 16 уровней
600х400. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XBC 805 | 860х900х1140, 380В, 15,2кВт, 10 уровней
600х400. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XBC 605 | 860х900х820, 380В, 10,1кВт, 6 уровней
600х400. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XBC 405 | 860x900x624, 220В, 7,6 кВт, 4 уровня
600х400. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XBC 1005 | 866x972x1866, 380В, 30кВт, 16 уровней
600х400. |
| ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL195 | 800х713х757, 220В, 1,2кВт, для моделей XF 195/
XF185/ XF 188. |
| ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL193 | 800x713x757, 220В, 1,2кВт. |
| ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL135 | 600x650x757, 220В, 1,2кВт, для моделей XF 135/
XF 119/ XF 115. |
| ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL133 | 600x650x757, 220В, 1,2кВт, механическое
управление. |
| ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL 405 | 862х910х727, для XBC
805/605/405/815G/615G. |
| Ротационные хлебопекарные печи
электрические |
| Печь ротационная ПВТ-1Д | электрическая, 39 кВт, 120 кг/ч, 2180х1510х2480
мм. |
| Печь ротационная ПВТ-1Г | электрическая, 39 кВт, 120 кг/ч,
2180х1510х2480 мм. |
| Печь ротационная ПВТ-1Г-1 | Из нерж. стали, 120 кг/ч 2180х1510х2480 мм, эл.,
39 кВт. |
| Печь ротационная ПВТ-2Г | электрическая, 51 кВт, 150 кг/ч, 2470х1604х2460
мм. |
| Печь ротационная ПВТ-3Д | электрическая, 75 кВт, 200 кг/ч, 2685х1804х2460
мм. |
| Тележка для печи ПВТ | 108 форм №7, 17 направляющих, 765х600х1740 мм,
25кг. |
| Печь Муссон-ротор 55-02 | электричество 37 квт, 90 бул/час, 1555х1350х2270
мм. |
| Печь Муссон-ротор - 77М-02 | электричество 52 квт, 150 бул/час, 1800x1673x2408
мм. |
| Тележка ТС-1-Р-18 для печи Муссон-Ротор-77 | 135 форм №7, 18 направляющих или
14-по заказу, 700х680х1810 мм, 70 кг, разборная. |
| Печь Муссон-ротор - 99М-02 | электричество 75 квт, 180 бул/час, 2090x2023x2465
мм. |
| Хлебопекарные печи подовые на
дровах, угле, газе, диз.топливе |
| Печь ротационная ПВТ-1К (без стоимости горелки) | газовая, 50-60 кВт по
теплу, 120 кг/ч, 2300х1830х2430 мм. |
| Печь ротационная ПВТ-2К (без стоимости горелки) | газовая, 60-80 кВт по
теплу, 150 кг/ч, 2790х1900х2460 мм. |
| Печь ротационная ПВТ-3К газовая (без стоимости горелки) | газовая, 70-85
кВт по теплу, 200 кг/ч, 2985х2100х2460 мм. |
| Горелка газовая | 25-110 кВт тепловой мощности |
| Печь ротационная Муссон-ротор 55-01 (без стоимости горелки) | газ - 5,1
м3/час., 90 бул/час, 1555х1350х2270 мм. |
| Печь ротационная Муссон-ротор - 77М-01 (без стоимости горелки) | газ-6,2
м3/час.(диз.топливо), 150 бул/час, 1800x1673x2455 мм. |
| Печь ротационная Муссон-ротор - 99М-01 (без стоимости горелки) | газ-8,5
м3/час.(диз.топливо), 180 бул/час, 2090x2023x2465 мм. |
| "Русская печь-1" РП-1 | на дровах, угле, газе. 30 бул./час |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ZANOLLI PLANET 5/MC GAS | 800х1250х780 мм, 9,78 кКал/ч, 5
листов, 40х60, парогенератор. Поставка 2,5 мес. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ZANOLLI PLANET 8/MC GAS | 800Х1200Х1060 мм, расх тепла 9,78
ккал/ч, 8 листов 400х600 мм. Поставка 2,5 мес. |
| ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI PLANET 5/CL GAS | 800Х1250Х830 мм, 1 кВт, 10 листов
400х600 мм. Поставка 2,5 мес. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XBC 615G | 860х900х1028, 220В, 0,7кВт, 6 уровней, лист
600х400 мм. Поставка 2,5 мес. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XBC 815G | 860x900x1348, 10 уровней, лист 600х400 мм.
Поставка 2,5 мес. |
| ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XBC 1015G | 16 уровней, лист 600х400 мм. Поставка 2,5
мес. |
| Печи для армянского
лаваша |
| Печь для лаваша ХП-ЭЛ1 | 3х380 в, 8 квт, 150 шт/час. |
| Печь для лаваша ХП-ЭЛ2 | 3х380 в, 12 квт, 250 шт/час. |
| Шкафы расстройные для секционных
печей |
| Шкаф расстойный РШЭ-3 | со стеклянными дверками, 6 полок, на 144 формы, стенки
одинарные, терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный РШЭ-3 | со стеклянными дверками, 6 полок, на 144
формы, стенки двойные, терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный РШЭ-3 | со стеклянными дверками, 6 полок, на 144 формы, стенки
двойные, внутри нерж., терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный РШЭ-1 | к модульной печи ПХЭ-250-1с, на 30 форм,
терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный ШРЭ-2.1 | с мет. дверками, 1,6 квт, 144 формы, 820x1010x1635
мм, 6 полок, терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный ШРЭ-2.1 | со стеклянными дверками, 1,6 квт, 144 формы, 6
полок, терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный ШРЭ-2.2 | с мет. дверками, 1,6 квт, 132 формы, 1340x980x900
мм., 6 полок, терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкафы расстойные для ротационных
печей |
| Шкаф расстойный РШЭ-2 | двухкамерный, на 2 тележки, чёрн. мет., для любых
печей, терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный ШР-3 | на 2 тележки, для печи ПВТ, терморегулятор,
пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный ШР-2 | на 2 тележки, для печи ПВТ, терморегулятор,
пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный Бриз-322 | на 2 тележки, двери нерж, для печи
Муссон-ротор-77( 99), терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный Бриз-223 | на 2 тележки, двери нерж, для печи
Муссон-ротор-77( 99), терморегулятор, пароувлажнение. |
| Шкаф расстойный Бриз-324 | на 2 тележки, двери нерж, для печи
Муссон-ротор-77( 99), терморегулятор, пароувлажнение. |
| Тестомесы |
| Тестомес МТМ-65 с дежой н/ж | 165 кг/ч; 40 кг/мин; 1,1кВт,
750х540х1165; 165 кг. |
| Дежа 65 л. нерж. | |
| Тестомес ТММ-140 | 140 л. 550 кг/ч, 1,9кВт, 1250х850х1100,
380кг. |
| Дежа 140 л. из чёрного мет. | 140 л. 0,14 м3; D=795, h=722; 65
кг. |
| Дежа 140 л. нерж. | 140 л. 0,14 м3; D=795, h=722; 65
кг. |
| Тестомес Л4-ХТВ | Украина, 140 л. 550 кг/ч,1,9 кВт,1250х850х1100,
400 кг. |
| Дежа 140 л. для Л4-ХТВ | из чёрного мет., 0,14 м3; D=795, h=722;65
кг. |
| Дежа 140 л. нерж. для Л4-ХТВ | нерж. 0,14 м3; D=795, h=722;65 кг. |
| Тестомес Л4-ХТ2В | 2-х скоростной нерж., 550 кг/ч, 1,9 кВт, 1250х850х1100, 380
кг. |
| Дежа технологическая | Нержавеющая, обрезиненные колёса, 100 л. |
| Тестомес ТММ-330 | на 330 л, (стоимость без дежи). |
| Тестомес А2-ХТ-3Б | 1350 кг/ч; Wт 35-54%; 4 кВт; 1800х1100х1250; 675
кг. |
| Дежа для А2-ХТ-3Б нерж. | 0,33м3 ;D=1082; h=888; 116 кг. |
| Дежа для А2-ХТ-3Б ч.м. | 0,33м3 ;D=1082; h=888; 116 кг. |
| Дежеопрокидыватель А2-ХП2Д-1 | Для дежи 330 л. |
| Дежеопрокидыватель А2-ХП2Д-2 | 330 л. |
| Тестомес универс. МТУ-50 | 150 кг/ч; 0,046м3; 46/21об/мин; 2,2кВт;
835х800х1145, 380кг. |
| Тестомес универс. МТУ-50 с рубашкой * | 150 кг/ч; 0,046м3; 46/21об/мин;
2,2кВт; 835х800х1145, 380кг. |
| Устройство тестомесильное ручное РТГ-1 ("Воинское") | Чёрный металл, 60
л. |
| Устройство тестомесильное ручное РТГ-1 ("Воинское") | Нерж. Металл, 60
л. |
| Просеиватели муки |
| Просеиватель муки ПВГ-600 | вибрационный, 600 кг/ч. |
| Сито запасное | Для просеивателя ПВГ-600. |
| росеиватель муки ПВГ-600-Д | вибрационный, с загрузкой муки в дежу 140 л.,
600 кг/ч. |
| Просеиватель муки ПВГ-600М | вибрационный, 600 кг/ч. |
| Запасное сито для ПВГ-600 | тканая сетка чёрн.металл, ячея 0,9х0,9
мм. |
| Просеиватель муки МП-1 | центробежный 1800 кг/ч. |
| Просеиватель муки МП-2 | центробежный 2,4 т/ч. |
| Просеиватель муки МПС-141-2 | центробежный, до 800 кг\час. |
| Просеиватель муки МПС-141 | центробежный, до 2,5-3 т\час. |
| Просеиватель муки МПС-141-1 | центробежный, до 2 т\час, для интенсивной
эксплуатации. |
| Сито ручное | Для просеивания муки вручную. |
| Миксеры |
| Миксер В-30 | 3 скорости: 108/188/403 об/мин; объём дежи: 20 л. |
| Миксер VFM-30 (Тайвань) | Планетарный, 3 насадки, 30 л, 590х435х930 мм, 1,1
кВт, Скорость – 94/165/386 об/мин, 220В, 106 кг. |
| Миксер VFM-60 (Тайвань) | 60 л, Скорость вращения 110/200/310 об/мин, 380 в,
2,65 кВт, 880х600х1270 мм, 380 кг. |
| Миксер МПВ-60 | 60 л, 380 в, 2,2 кВт, 1000х710х1350 мм, 295 кг. |
| Миксер МПВ-60 | с 2-мя дежами, 60 л; 1,5 кВт; 713х600х1285; 170 кг |
| МПВ-100 | 100 л, 84;244;318 об/мин. 380 в, 2,2 квт, 1150х830х1450 мм, 325
кг. |
| Тестораскатки |
| Тестораскатки "Эврика" | для крутого теста, 26 м/мин; 0,1-30мм; 0,55
кВт. |
| МРТ-400"Салют" | для крутого и слоёного теста, 0,37 квт, 200 кг/ч. |
| Тестоделители |
| Тестоделитель ТД-30 настольный | 0,1-0,9 кг; 13-28/8-13 шт/мин, 1,4
кВт. |
| Тестоделитель ТД-30 напольный | 0,1-0,9 кг; 13-28/8-13 шт/мин, 1,4
кВт. |
| Конвейер к ТД-30 | 14,4 м/мин, Ширина 200 мм, Длина 1335 мм, 0,25 кВт,
1415х330х850 мм, 60 кг |
| Тестоделитель вакуумный АТК-110 (Турция) | 50-200/100-600/250-900 г.,
1500-2000 шт/час, 1,5 кВт, 470 кг. |
| Тестоокруглители |
| Тестоокруглитель "ТО-4" | 3000 шт/час, 0.05-1.5 кг, 2.85 квт, 40-60 об/мин,
1153x1118x1625 мм, 400 кг. |
| Тестоокруглитель "ТО-5" | 2800 шт/час, 0.05-1.5 кг, 2.85 квт, 42 об/мин,
1153x1118x1560 мм, 350 кг. |
| Тестоформующие машины |
| Машина формующая для сахарного печенья РМП-3У | В комплекте с барабаном,
100-180 кг/час, 1,1 квт, 1840х525х1240 мм, 292 кг. |
| Барабан с тефлоновым покрытием | 280х202х23 мм. |
| Дражеровочная машина ДР-5А | 100 кг/час, 18 / 24 / 30 об/мин, 3,0 квт, 0,15
м3, 1000х800х1500 мм, 250 кг. |
| Машина универсальная УКМ (П) | мясорубка-180 кг/ч, овощерезка-протирка-200-350
кг/ч, перемешиватель-бак 25 л., кремовзбивалка, просеиватель - 230 кг/ч, рыхлитель-1500
порций/час, измельчительи-15 кг/ч, 380 В, 1,1 кВт, 920х590х1270 мм, 171 кг. |
| Многофункциональный автомат МАК-1 | Для приготовления изделий из теста с
начинкой, до 85 кг/час, 3х380 в, 0,75 квт, 850х350х700 мм, 80 кг. |
| Тестоотсадочная машина | |
| Столы технологические |
| Стол технологический 1500х800 мм | разборный, нерж. 800х1500 мм. |
| Стол технологический 1800х800 мм | разборный, нерж. 800х1800 мм. |
| Стол технологический | любого размера и конструкции. |
| Ванна-котломойка 600х600х500 мм. | 1 секция, каркас крашеный. |
| Ванна-котломойка 800х800х500 мм. | 1 секция, каркас крашеный. |
| Ванна-котломойка 600х600х500 мм. | 1 секция, вся нерж. |
| Ванна-котломойка 800х800х500 мм. | 1 секция, вся нерж. |
| Стеллажные и складские
тележки |
| Тележка стеллажная | на 7 направляющих. |
| Тележка стеллажная наклонная | на 4 направляющих. |
| Тележка стеллажная | на 18 направляющих. |
| Тележки стеллажные | Любых размеров, черный металл или нерж. по ТЗ. |
| Тележка складская | грузоподъемность 200 кг. |
| Короб для транспортировки муки | полимерная окраска, объем на 1 мешок
муки. |
| Формы хлебные |
| Форма хлебная одинарная Л12 | пищевой алюминий, 220 г. |
| Форма хлебная одинарная Л11 | пищевой алюминий, 330 г. |
| Форма хлебная одинарная Л10 | пищевой алюминий, 500г. |
| Форма хлебная одинарная Л7 | пищевой алюминий, 700 г. |
| Форма хлебная-тройник 3Л12 | пищевой алюминий, 220 г. |
| Форма хлебная-тройник 3Л11 | пищевой алюминий, 330 г. |
| Форма хлебная-тройник 3Л10 | пищевой алюминий, 500 г. |
| Форма хлебная-тройник 3Л7 | пищевой алюминий, 700 г. |
| Форма хлебная круглая Л16 | пищевой алюминий, 500 г. |
| Форма хлебная круглая 2Л16 | пищевой алюминий, 500 г. |
| Форма хлебная 3Л10 овальные | пищевой алюминий, 500 г. |
| Форма хлебная – четверка 4Л10 | пищевой алюминий, 500 г. |
| Форма хлебная – четверка 4Л7 | пищевой алюминий, 700 г. |
| Форма для тостового хлеба с крышкой | 90*220*90 мм, черн.мет. |
| Форма-тройник цилиндрич. для тостового хлеба | 235*80 мм, черн.мет. |
| Форма для тостового хлеба с крышкой | любого размера и конструкции по
ТЗ. |
| Лист перфорированный для французских батонов | на 6-ть французских батонов,
520х600х45 мм. |
| Лист перфорированный для нарезных батонов | на 2 батона, 330х600 мм.
(черн.мет.) |
| Формы кондитерские |
| Форма кексовая на 50 г | черн.мет. 70х47х30 мм. |
| Форма кексовая на 75 г | черн.мет. |
| Форма кексовая на 100г | черн.мет. |
| Форма кексовая на 150г | черн.мет. |
| Форма кексовая на 300г | черн.мет. |
| Форма кексовая на 600г | черн.мет. |
| Форма для выпечки Сердце | 90х102х50 нерж. |
| Овал | 70х100х25 нерж. |
| Квадрат | 180х65 нерж. |
| Высечка Кольцо | d=80 мм. с ручкой. |
| КОЛЬЦО | гофр. 60 мм. с ручкой. |
| Высечка д/слоеного языка | 70х100 мм. с ручкой. |
| Высечка для песочного кольца гофрированного | 120/50 мм. с ручкой. |
| Лопатка кулинарная | L=200 мм. |
| Противень для ПХЭ-250 | 440x680х30 мм, черный металл 0,8
мм. |
| Противень для ПХЭ-350 | 640х810х30 мм, черный металл 0,8 мм. |
| Противень для ПКЭ-250 "Пышка" | 520х320 мм., черный металл 0,8 мм. |
| Противни | Любых размеров, черный металл или нерж. |
| Подставка под противень | пруток 8 мм. |
| Упаковочные аппараты для
хлеба |
| Упаковочный аппарат ИТН-240 | Термоусадочный. |
| Упаковочный аппарат ИТН-450 | Термоусадочный. |
| Упаковочный аппарат РТ-УМ-01 | для мелкрштучной выпечки. |
| Запаиватель полиэтиленавых пакетов | Ширина 200 мм, настольный, 220
в. |
| Хлеборезки |
| Хлеборезка АХМ 300Т (Болгария) | 160 бат/час, Толщина 5-25 мм, 380 в, 75 кг,
0,37 квт. |
| Хлеборезка АХМ-300-Т | 85-340 буханок/час.Толщина от 5 до 25 мм. 1050х586х536
мм; 220 В; 250Вт; 61кг. |
| Хлеборезка Sinmag SM 302 (Тайвань) | Толщина 6, 7, 8, 9, 12 мм. 472х720х720
мм; 220 В; 188 Вт; 48кг. |
| Сухародробилки |
| Сухародробилка М-2С | 200 кг/ч, 3 квт, 700x700x1300 мм, 380 в, 70
кг. |
| Сухародробилка Р3-СД | 300 кг/ч, Фракция размола - 0,15.. .2,5 мм, 2.2 кВт,
900x800x1620 мм, 190 кг. |
| Мельница мукомольная М-100 | Молотковая, 100 кг\час, для обойной
муки. |
| Хлебопекарный
инвентарь |
| Решетка деревянная, 3-х бортная, для х/б изделий | 450х740х110 мм.
(пиломатериал II сорт ГОСТ 8486-86). |
| Лоток деревянный, 4-х бортный, для мелкоштучных х/б изделий | 450х740х110
мм. (пиломатериал II сорт ГОСТ 8486-86). |
| Рецептуры и технологические инструкции | с покупкой пекарни - В
ПОДАРОК! |
| Деревянная обрешетка | для упаковки оборудования при отгрузке. |
| Сушильные шкафы |
| Шкаф сушильный ШС-15 (без стоимости лотков) | конвективный, загрузка 65 кг, на
28 лотков. |
| Шкаф сушильный ИК-Мини | инфракрасный, загрузка 5 кг, 2 лотка нерж. |
| Лоток для сушильного шкафа | |
| Пельменное
оборудование |
| Пельменный цех | 100-120 кг/час. Состав цеха: Мукопросеиватель
ПВГ600, Машина тестомесильная HWJ-25, Мясорубка ММ-12, Фаршемес BWL-50, Стол
технологический, Холодильная камера. |
| Пельменный аппарат JGL-120 | 7200 шт./час (100-120 кг/час), вес пельменя 16-17
г, 1,5 кВт, 380 В, 470х990х1115 мм , вес 160 кг. |
| Пельменный аппарат JGL-135 | 8100 шт./час (135 кг/час), вес пельменя
14-15 грамм, 1,5 кВт. |
| Пельменный аппарат JGL-135-6А | 7200шт/час (135 кг/час). вес пельменя
7-8грамм, вес нетто 170кг, габариты (960*470*1150мм). |
| Пельменный аппарат HLT-630 | 7000-8000 шт./час (120-135 кг/ч в зависимости от
вида продукта), вес пельменя на выбор 5-6 г, 10-12г, 18-20 гр. 1,5 кВт, 380 В,
1010х500х1515 мм, вес 220 кг. |
| Форм. головка в сборе «пельмень» к JGL-120 | Вес пельменя – 16-17 г, 6 ячеек
в матрице с тефлоновым покрытием, производительность 120 шт/мин, масса в упаковке 14
кг.
Вес пельменя – 16-17 г, 6 ячеек в матрице без тефлона. |
| Форм. головка в сборе «пельмень» к JGL-135 | Вес пельменя – 14-15 г, 8 ячеек
в матрице с тефлоновым покрытием, производительность 135 шт/мин, масса в упаковке 14
кг.
Вес пельменя – 14-15 г, 8 ячеек в матрице, без тефлона. |
| Форм. головка в сборе «пельмень» к JGL-135 | Вес пельменя – 14-15 г, 8 ячеек
в матрице с тефлоновым покрытием, производительность 135 шт/мин, масса в упаковке 14 кг,
Вес пельменя – 14-15 г, 8 ячеек в матрице, без тефлона. |
| Форм. головка в сборе «Вареник» к JGL | Вес вареника – 28-35 г, 4 ячейки в
матрице, масса в упаковке 14 кг, с тефлоном, производительность 80 шт/мин. |
| Форм. головка к HLT-630 «пельмень» 5-7 гр. | замена формующей головки
производится обязательно вместе с заменой внутренней и наружной форсунок. |
| Форм. головка к HLT-630 «вареник» 18-20 гр. | замена формующей головки
производится обязательно вместе с заменой внутренней и наружной форсунок. |
| Форсунка для HLT-630 | |
| Запчасти для пельменных аппаратов | В ассортименте |
| Просеиватель муки ПВГ-600 | вибрационный, 600 кг/ч. |
| Тестомес крутого теста HWJ 25 | 1,5 кВт; 880х482х930,
200кг. |
| Тестомес крутого теста HWJ 50 | 3 квт, 1110х630х1070, 340 кг. |
| Машина тестораскаточная YP-350 | Для раскатки крутого теста, 75 -150кг./час,
регулировка толщины теста 0-25 мм, 2 кВт, 380 В, размер прокатных валиков 118*350 ширина
валиков, габариты без лотка 400*580*860 мм, длина с лотком 630 мм, длина с лотком и
противнем 900 мм. |
| Машина тестораскаточная RM-50 II | Предназначена для крутого и слоеного
теста. Для раскатки последующего слоя, тесто подается вручную, 500кг/час, ширина полотна
480мм, скорость 76 об/мин, мощность 1,5кВт, 380В, 735*600*920мм, 170 кг. |
| Машина тестораскаточная YMZD 350 | Предназначена для крутого и слоеного теста.
Для раскатки последующего слоя, тесто подается вручную , ширина полотна 350мм, скорость 88
об/мин, мощность 3кВт, 380Вт, 1130*610*1060мм, вес 230 кг. |
| Машина тестораскаточная YMZD 500 | Предназначена для крутого и слоеного теста.
Для раскатки последующего слоя, тесто подается вручную, ширина тестополотна 500мм, скорость
79 об/мин, 4кВт, напряжение 380В, 1130*755*1240, вес 330 кг. |
| Мясорубка МИМ-300 (Беларусь) | 100 кг/час, 1,9 квт, 680х370х441 мм,
47 кг, 380 в. |
| Мясорубка МИМ-600 (Беларусь) | 200 кг/час, 2,7 квт, 765х450х575 мм, 56 кг, 380
в. |
| Мясорубка ММ-8 | 80 кг/ч, отверстия 6 и 7,5 мм, 220 В, 345х190х355
мм. |
| Мясорубка ММ-12 | 120 кг/ч, отверстия 6 и 8 мм, 220/380 В, 0,55 кВт,
габариты - 375х210х405 мм, масса 21 кг. |
| Мясорубка ММ-22 | 220 кг/ч, отверстия 6 и 8 мм, 220/380 В, 0,75/1,1 кВт,
габариты - 470х285х470 мм, масса 38 кг. |
| Мясорубка ММ-32 | 320 кг/ч, диаметр отверстий 6 и 8 мм, 380 В, 2,2
кВт, габариты - 515*300*490 мм, масса 50 кг. |
| Фаршемес BWL-50 | Количество перемешиваемого фарша – 50 кг, время замеса – 30
мин, 1,1 кВт, 450х860х900 мм, 380 В, 165 кг. |
| Фаршемес BWL100 | Количество перемешиваемого фарша – 100 кг, время замеса -30
мин, 1,5 кВт, 380 В, 1080х480х1100 мм, 140 кг. |
| Пила ленточная JG-210 | Мощность: 500 Вт Источник питания: 220 В Толщина
лезвия: 4 – 180 мм, 48,6 х 52 х 83,6 см. |
| Пила ленточная JG-300 | Мощность: 1,3 кВт Источник питания: 380 В Толщина
лезвия: 4 – 250 мм, 71,2 х 78 х 168,9 см. |
| Стол технологический | разборный, нерж. 800х1800 мм. |
| Стол технологический | любого размера и конструкции по ТЗ. |
| Камеры холодильные КХСН-2-6 | 6 м3, до -18С, 1926х1960х2200 мм. |
| Упаковщик пельменей | |
| Полуавтомат упаковочный | |
| Запаиватель пакетов | |
| Конвейеры для пельменей | Изготавливаются по ТЗ. |
